Об этом сообщает пресс-служба ГК «Агропромкомплектация», 14 октября в с. Дмитрова Гора Конаковского района Тверской области состоялось открытие цеха технических фабрикатов «Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода». Цех специализируется на производстве мясокостной муки и технического жира. Реализация проекта была профинансирована за счет собственных средств ГК «АгроПромкомплектация» и ОАО «Россельхозбанк». Объем инвестиций составил 400 млн рублей.

Включение цеха технических фабрикатов в технологический процесс мясопереработки позволит снизить себестоимость производства свинины за счет увеличения добавочной стоимости конечного продукта.

«В стратегию «АгроПромкомплектации» заложена задача повышения эффективности деятельности предприятий Группы компаний. Если раньше мы часть получаемого сырья сжигали, то сегодня запуск этого объекта позволит нам часть уже переработанного сырья продавать. Таким образом, снижаем себестоимость конечного продукта и повышаем его доступность для потребителей. Сегодня с одной свиньи должно выходить 98% готового продукта», — пояснил на открытии объекта Генеральный директор Группы компаний «АгроПромкомплектация» Сергей Новиков.

Строительство цеха технических фабрикатов «Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода» началось летом 2014 года. Производство полностью автоматизировано, оснащено современным оборудованием датского производства. Площадь объекта составила 1,5 тыс. квадратных метров. На полную мощность производство мясокостной муки выйдет в конце текущего года.

«Мы сегодня делаем пробные образцы. У нас есть покупатели, которые дали свои запросы, и мы их отрабатываем. Сейчас идет испытание образцов. Мы строили завод с учетом того, что на начальном этапе будем производить около 30-40 тонн входящего сырья в сутки. После запуска второго котла объемы вырастут до 80 тонн», — сообщил Сергей Новиков.

Мясокостная мука является ценным сырьем с высоким содержанием белка для производства высокопитательного корма и удобрений. Еще одним продуктом переработки будет технический жир. Сфера его применения достаточно широка – от мыловарения до использования в парфюмерной промышленности. Также одновременно с новым производством на «Дмитрогорском мясоперерабатывающем заводе» открылась небольшая бойня для КРС. Решение о строительстве на базе «Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода» нового цеха технических фабрикатов было реализовано в рамках долгосрочной стратегии развития Группы компаний «АгроПромкомплектация».

«АгроПромкомплектация» — вертикально-интегрированная агропромышленная Группа компаний, входящая в Топ-3 в РФ как одна из наиболее динамично развивающихся. Основные бренды Группы: «Дмитрогорский продукт», «Ближние горки», «Искренне ваш».